Hello cookies!

16:57


Hoje o post é doce haha, gente eu comprei meu primeiro forno e estou treinando assar de tudo para aprender, isso mesmo eu nunca assei nada sozinha hahaha, achei uma receita em um livro que tenho aqui de biscoitos e bolos, era a mais fácil de fazer e na terceira tentativa consegui que ficassem perfeitos, mas tive que mudar a receita, pois a do livro não deu certo e ficou molenga e muito doce pro meu gosto =V 






Ingredientes:
1/2 xícara de manteiga (daquelas de tablete bem durinhas)
1 xícara de açucar mascavo
1 ovo em temperatura ambiente
1 colher de chá de essência de baunilha
1 e 1/4 xícara de farinha
1 colher chá amido de milho
1 colher chá fermento
1/2 colher chá de sal
1 xícara de gotas de chocolate (mais que isso é olho heim hahahaha)

Modo de preparo:
Misture a manteiga e o açúcar até virar uma massa.
Depois acrescente o ovo a baunilha e misture mais um pouco, na mão mesmo gente, não precisa de batedeira.
Agora acrescente a farinha, o amido, o sal e o fermento, misture bem e acrescente as gotas de chocolate.
Com o forno preaquecido a 180ºC , asse por mais ou menos 15 minutos!

Levei alguns para os colegas no trabalho e todos adoraram!

E vocês já fizeram esses tipos de cookies?


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4 comentários

  1. Não arranca meu coração com esse post não S/2 hauhauah Ontem mesmo eu estava falando para meu namorado que queria cozinhar algo gostoso no sábado, aí pensei em strogonof de frango para a janta e cookies de sobremesa. A unica vez que tentei fazer cookies pegamos uma receita meio estranha no Tudo Gostoso e o negocio virou um bloco de pedra extremamente doce, não ficou ruuuim, mas ficou esquisito, parecia aqueles biscoitos de mercado.

    Bites!
    Tary Belmont

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    1. Hahah serio? tenta essa receita então, não fica muito doce e são macios com a casquinha crocante *___*

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  2. Fran, Vou salvar a receita e fazer aqui em casa! Quero muito comer, mas acha que da para por barra de chocolate picado se não achar o em gotas?
    Fiquei morrendo de vontade de provar os seus, essas fotos derão água na boca.
    Bjs

    Achados da Mila

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    Respostas
    1. Ahh faz sim, eu fiz com barra de chocolate amargo também e ficou muito bom =)

      bjus

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